La Confrérie des Chevaliers Fouetteurs de Crème Chantilly

L'Atelier de la Chantilly est membre de la Confrérie des Chevaliers Fouetteurs de Crème Chantilly. Son gérant est l'un des 3 membres fondateurs en 2017.

La Confrérie a pour vocation de :

• Promouvoir la crème chantilly et son histoire auprès du grand public
• Faire la promotion des restaurateurs chevaliers dans le cadre des interventions auprès du grand public ou des professionnels
• Représenter  les restaurateurs qui proposent une véritable crème Chantilly

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